http://m.bjsqzx.com/baijiuzs/ 2021-12-21 閱讀數(shù):894
一座古鎮(zhèn),城以酒興,酒以城名,必然經(jīng)過千百年時光的積淀、醞釀!
茅臺鎮(zhèn)——占天時地利,集人間智慧,寓人性追求,是酒文化理念的凝結(jié)之地!博大精深的釀酒工藝,正譜寫了人類釀造史上寶貴的文化篇章。
貴州省仁懷市億星酒業(yè)(集團(tuán))有限公司,位于貴州茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū),與茅臺酒廠(生產(chǎn)車間)直線距離1000米,與茅臺酒同根同源,共享得天獨厚的釀造環(huán)境。億星酒業(yè)占地面積200余畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大曲醬香酒1000余噸,貯存老酒上萬噸,包裝線日生產(chǎn)能力一萬瓶,是集生產(chǎn),存儲,勾調(diào),基酒供應(yīng),貼牌于一體的綜合型民營釀酒企業(yè)。
億星酒業(yè)經(jīng)過數(shù)年的探索與積累,從起初的河口燒坊發(fā)展至今,2012年成立集團(tuán)公司,釀造生產(chǎn)銷售為一體的實業(yè)公司。也是首批獲取國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā)的《全國白酒生產(chǎn)許可證》為數(shù)不多的企業(yè)之一。
公司利用茅臺鎮(zhèn)得天獨厚的釀酒資源,精選本地優(yōu)質(zhì)有機(jī)糯高粱、小麥、取赤水河之水為原料,取糧之精、麥之魂、得山川靈氣,捕捉特殊環(huán)境里的微生物發(fā)酵、揉合生華,利用現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)和千年傳統(tǒng)工藝按季節(jié)性生產(chǎn)、通過端午制曲、重陽投糧、九蒸七釀、固態(tài)發(fā)酵等復(fù)雜的工藝精心釀造。
“億星”有著一部充滿傳奇的發(fā)展史,源于茅臺鎮(zhèn)起初的河口燒坊,至今仍秉承著小地窖式的儲酒方式,經(jīng)過數(shù)年的艱苦拓業(yè),現(xiàn)已發(fā)展成為擁有固定資產(chǎn)上億元,職工上百人,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大曲醬香白酒1000余噸的大型民營釀酒企業(yè)。
無論是“工匠精神”傳承之道還是“12987”工藝的文化傳承,億星正逐步成為了醬香酒行業(yè)的個中翹楚,在越來越多消費(fèi)者支持下,也逐漸成了市場的砥柱中流。
傳承工匠精神、弘揚(yáng)醬酒文化、不辜負(fù)自然賦予茅臺鎮(zhèn)的釀造優(yōu)勢!貴州省仁懷市億星酒業(yè)(集團(tuán))有限公司把一生只釀造好酒為己任!期待您的加盟!
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