2022年，也就是今年的1月18日，茅臺股份為紀(jì)念“1935年，茅臺前身燒房在西南各省物資展覽會榮獲特等獎”，推出了一款名為茅臺1935的500ml高端醬香型白酒，零售指導(dǎo)價：1188元。

　　按照茅臺酒慣例，這價錢普通人是買不到這款酒的

　　很快酒販子就行動了起來，以“新任飛天的名義”直接把價格抬高了300—500元。但可笑的是，正當(dāng)這些酒販子做春秋大夢，想借此機(jī)會大賺一筆的時候，茅臺新推出i茅臺app上竟然可以原價預(yù)約購買。

　　這波操作一出來，茅臺1935的價格穩(wěn)定在了1350左右。

　　近期中秋節(jié)后，白酒銷量對比之前了一波不小的下滑，不少名酒紛紛降價，而茅臺1935的市場價更是直降百元，多地酒商甚至放出“不再收茅臺1935”。

　　茅臺1935——從能接替飛天，淪為了“業(yè)界笑柄”

　　從口感上對于普飛：茅臺1935執(zhí)行GB/T26760（優(yōu)級）的標(biāo)準(zhǔn)，在口感方面，延續(xù)了經(jīng)典的茅系醬香，入口的酸感、醬香非常突出，有很明顯的回甘；中段的焦糊香、果香很厚重，層次感突出；收口有一定的苦澀感。

　　掛杯和酒花一如既往的保持了高標(biāo)準(zhǔn)，就算沒有“茅臺二字”，也是高品質(zhì)醬酒。

　　但這種程度想要比肩飛天差的還是很遠(yuǎn)，更不要說是接替了。

　　飛天的酒質(zhì)可以說在醬酒里是個標(biāo)桿，尤其是18年之前生產(chǎn)的老飛天，酒體老熟飽滿，醬香無與倫比；中段的糧食香、焦香濃郁，五味協(xié)調(diào)。

　　各位也可以想一個很簡單的道理，同個商家價格是能決定品質(zhì)的。

　　從收藏、商業(yè)價值上對于普飛：零售指導(dǎo)價1499的普飛加價300能不能買到？零售價指導(dǎo)價1188的茅臺1935加價300能不買。

　　這個問題前面分析過，現(xiàn)在回答著很輕松，所以答案不直說也一目了然。

　　再從銷量上對于普飛：飛天依然一騎絕塵，茅臺1935連車尾燈都看不到。

　　茅臺1935這步棋，貴州萬億酒企真的錯走了嗎？

　　現(xiàn)在可能是業(yè)界笑柄，但幾年之后，茅臺的大智慧才會被逐漸理解。

　　①填補(bǔ)產(chǎn)品線空白：茅臺現(xiàn)在的產(chǎn)品線布局堪稱完美，但百密一疏的就是自身的入門級高端產(chǎn)品，普飛的指導(dǎo)價雖然是1499，但很多酒商不接受它指導(dǎo)，這就導(dǎo)致一些預(yù)算1000—2000的剛需用戶流失。

　　茅臺1935的出現(xiàn)剛好填補(bǔ)了空白，并且酒廠下“血本”來穩(wěn)定價格。

　�、谧兿嘟祪r：價格是高懸在“茅臺頭上的利劍”，其他產(chǎn)品降價勢必引起軒然大波。

　　但價格擺在這里就有很多“潛在客戶”被割離開，如今茅臺發(fā)展也到了瓶頸。也需要一劑強(qiáng)心劑，茅臺1935和茅臺冰淇淋都是。

　　現(xiàn)在醬香熱也在逐漸消退，茅臺的這步“敢為天下先”不失為大智之舉，茅臺1935不會接替飛天，也不至于淪為業(yè)界笑柄，而是茅臺在成為為“平價茅臺”的一個過渡，甚至更想改變醬酒的格局。

　　畢竟如果有一家酒企能改變醬酒格局，那一定是茅臺了。

　　茅臺有這樣的動作，其他酒企也都相繼跟風(fēng)，以后的醬酒市場很可能朝著重酒質(zhì)，輕營銷的方向發(fā)展。早在茅臺之前，不少高品質(zhì)醬香酒就一定堅持平價，拿酒質(zhì)

　　來打開市場，這是一個良性發(fā)展趨勢（來源：壹哥美食記）

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