卡斯塔尼爾酒莊的葡萄全部由人工采摘，經(jīng)過嚴(yán)格的篩選之后，酒莊會(huì)將所有葡萄去梗、破碎和壓榨，接著再進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵及陳年期間，酒莊會(huì)根據(jù)不同的園區(qū)和具體年份來決定新橡木桶、一年桶以及兩年桶的使用比例。此外，酒莊會(huì)在蘋果酸-乳酸發(fā)酵（Malolactic Fermentation）之后以及裝瓶之前的一個(gè)月分別進(jìn)行一次換桶。為了大限度地保持葡萄酒本身的風(fēng)味和口感，酒莊不會(huì)進(jìn)行澄清或者過濾。

　　13.5°卡斯塔尼爾香貝丹干紅葡萄酒2013 750ml，零售參考價(jià)：2119.00

　　類型：紅葡萄酒

　　國家：法國

　　大區(qū)：勃艮第

　　子產(chǎn)區(qū)：夜丘

　　村莊：哲伏香貝丹

　　園：香貝丹

　　等級(jí)：勃艮第特級(jí)園

　　子等級(jí)：勃艮第特級(jí)園

　　酒莊：卡斯塔尼爾酒莊

　　年份：2013

　　規(guī)格：0.75L

　　酒精度：13.5%

　　葡萄品種：Pinot Noir 黑皮諾

　　注：13.5°卡斯塔尼爾香貝丹干紅葡萄酒2013 750ml價(jià)格來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考！真實(shí)價(jià)格請(qǐng)以酒商報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。

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