約瑟夫羅蒂酒莊擁有近12公頃的葡萄園,其中包括三塊特級園。在家族世代的精心照料下,平均葡萄藤齡高達60年以上,是酒莊引以為傲的珍貴資產(chǎn)。葡萄采用部分去梗,發(fā)酵前先進行一周左右的15℃低溫浸漬,柔和萃取,以達到細致優(yōu)雅的風格。酒莊非常重視橡木桶的品質(zhì),親自挑選橡木原材,采用高度烘焙。新桶比例由年份決定,特級園一般會使用50%以上的新桶。熟化時間也很長,基礎(chǔ)酒款的陳釀時間在一年以上,一級園和特級園會超過20個月。
13.5°約瑟夫羅蒂酒莊哲伏香貝丹夏目仙干紅葡萄酒2019 750ml,零售參考價:955.00
類型:紅葡萄酒
國家:法國
大區(qū):勃艮第
子產(chǎn)區(qū):夜丘
村莊:哲伏香貝丹
園:哲伏香貝丹
等級:勃艮第村莊級
子等級:勃艮第村莊級
酒莊:約瑟夫羅蒂酒莊
年份:2019
評分:WS 92
規(guī)格:0.75L
酒精度:13.5%vol
葡萄品種:Pinot Noir 黑皮諾
注:13.5°約瑟夫羅蒂酒莊哲伏香貝丹夏目仙干紅葡萄酒2019 750ml價格來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考!真實價格請以酒報價為準。
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