- 2024/12/9
茲美酒莊位于經(jīng)典瓦坡里切拉(Valpolicella Classico)產(chǎn)區(qū)的中心地帶,是意大利享有盛名且自成一派的酒莊,在葡萄酒界獨具一派,并在國際市場深受追
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- 2024/12/9
夏克拉酒莊始終追求著釀造出高質(zhì)量且能夠充分展現(xiàn)風(fēng)土的葡萄酒。酒莊的葡萄園占地約24公頃,里面的葡萄藤有3株可追溯到1932年,7株可追溯到1955年,剩下的葡萄
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- 2024/12/9
皮埃爾亨利盧氏酒莊釀造出動感十足,口感平衡的葡萄酒,前衛(wèi)的釀造風(fēng)格使之蕩漾。莊主皮埃爾亨利在默爾索的家族酒莊長大,從小便親身體驗了釀酒的工作和生活。2002年,
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- 2024/12/9
圣米歇爾塔酒莊擁有陽光充足且溫暖的葡萄園,占地44公頃,其中30多公頃位于教皇新堡產(chǎn)區(qū)。園內(nèi)種植著6個法定葡萄品種,包括華麗的歌海娜,優(yōu)雅的西拉和熱情的慕合懷特
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- 2024/12/9
傌酷酒莊的葡萄園面積為17.5公頃,實行生物動力法耕種。葡萄藤的樹齡有的超過50年,其中有些老藤的樹齡甚至超過100年。酒莊是按照傳統(tǒng)的方法來運作的。在葡萄采收
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- 2024/12/9
皮耶羅塞酒莊擁有23.5公頃的葡萄園,年生產(chǎn)量約60000瓶左右,斏從葟木魄f建立初始就施行有機種植,采用嚴格的葡萄篩選,讓近半的葡萄產(chǎn)量都被淘汰或賣給當?shù)鼐粕?
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- 2024/12/7
丹尼睿思酒莊共擁有18公頃的葡萄園,葡萄藤醉高樹齡達60年。土壤以黏土石灰石和夏布利特有的啟莫里階KIMMERIDGIAN土壤為主,為葡萄酒帶來特殊的礦質(zhì)口感。
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- 2024/12/7
瑪澤勒城堡干紅葡萄酒2020呈深石榴紫色,帶有黑櫻桃、黑色樹莓和李子蜜餞的香氣,再加上些許玫瑰精油、肉桂棒和泥土氣息。酒體中等至飽滿,在口中充滿了多汁的黑色水果
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- 2024/12/7
多爾修酒莊在吉維-香貝丹(Gevrey-Chambertin)的葡萄種植歷史已發(fā)展到第四代傳人。遙望19世紀,葡萄園主保羅-托爾喬特之子菲利克斯(Félix)與
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- 2024/12/7
布雷扎酒莊占地面積為31公頃,其中20公頃為葡萄園,其釀造的葡萄酒全部屬于DOC或DOCG級。酒莊堅持自己釀造單一品種葡萄酒的理念,為此精心照料葡萄園,根據(jù)地塊
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- 2024/12/7
丹諾金酒莊在釀酒理念上奉行低干預(yù),傾向于在葡萄果實成熟度較高時進行采收,使用原生酵母帶梗發(fā)酵,在橡木桶中完成蘋果酸乳酸發(fā)酵后繼續(xù)熟化18~30個月,新舊橡木桶混
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- 2024/12/7
蒙德酒莊的葡萄園位于弗留利(Friuli)的Grave地區(qū),占地約70公頃。葡萄園的土壤主要由當?shù)睾恿鞒练e下來的黏土-石灰質(zhì)土壤構(gòu)成,底層則是礫石。
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- 2024/12/6
泰亭哲香檳酒莊種植面積中大部分為霞多麗和黑皮諾,它們分布在37個不同的葡萄園中。酒莊會根據(jù)可持續(xù)發(fā)展的要求,對這種以傳統(tǒng)方式種植的葡萄樹予以高度重視。從修剪到收
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- 2024/12/6
金鐘城堡干紅葡萄酒2012散發(fā)出濃郁的桑葚、波森莓、橘皮和柑橘的芳香。毫無疑問,它是充滿細節(jié),精力充沛的。酒體適中,單寧圓潤柔順,口感稍帶蜂蜜味,有強勁的酸度。
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- 2024/12/6
巴舍萊膜諾酒莊總面積超過20公頃,酒莊的葡萄園橫跨多個產(chǎn)區(qū),包括普里尼蒙哈榭(Puligny Montrachet),夏莎蒙哈榭(Chassagne Montr
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- 2024/12/6
皮埃爾伯仙酒莊奧賽迪雷斯干紅葡萄酒2018,柔滑芳香的一級園紅葡萄酒來自奧賽迪雷斯園,具有紅色花朵、酸漿果、黑胡椒、濕樹皮和石墨的風(fēng)味。風(fēng)味細膩而優(yōu)雅。
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- 2024/12/6
約瑟夫沃羅酒莊擁有約10公頃的葡萄園,分布在Pommard、Volnay、Meursault等村,其中不乏許多優(yōu)質(zhì)的一級園地塊。在葡萄園管理上,酒莊遵循Lutt
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- 2024/12/6
約瑟夫沃羅酒莊擁有約10公頃的葡萄園,分布在Pommard、Volnay、Meursault等村,其中不乏許多優(yōu)質(zhì)的一級園地塊。在葡萄園管理上,酒莊遵循Lutt
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- 2024/12/5
賽妮婭的葡萄園地處智利阿空加瓜谷西側(cè),距離太平洋40公里。葡萄園的面積達42公頃,種植的品種有佳美娜(Carmenere)、赤霞珠(Cabernet Sauvi
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- 2024/12/5
吉佳樂世家酒莊的葡萄園全部使用有機肥料,白葡萄酒使用木桶發(fā)酵,紅葡萄酒在不銹鋼酒槽發(fā)酵,所有的葡萄酒發(fā)酵都不添加人工酵母,釀造時也很少過濾和翻桶,盡量減少人為的
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- 2024/12/5
悅拉米酒莊有17公頃葡萄園,分布在Saint-Aubin、Puligny Montrachet和Criots-B?tard-Montrachet。葡萄園土壤以石
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- 2024/12/5
圣米歇爾塔酒莊擁有陽光充足且溫暖的葡萄園,占地44公頃,其中30多公頃位于教皇新堡產(chǎn)區(qū)。園內(nèi)種植著6個法定葡萄品種,包括華麗的歌海娜,優(yōu)雅的西拉和熱情的慕合懷特
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- 2024/12/5
作為一家歷史悠久的酒莊,瑪歌始終恪守著傳統(tǒng)的釀酒方式。比如,為收獲葡萄的質(zhì)量,從葡萄的采摘到分類均以人工式進行。此外,由于橡木桶發(fā)酵具有特別的優(yōu)勢,所以90%品
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- 2024/12/5
芙洛瑞父女酒莊擁有近2公頃的葡萄園,由梯田狀的小地塊組成,周圍環(huán)繞著鳶尾花和橄欖樹。園內(nèi)種植桑嬌維塞(Sangiovese)和少量其它經(jīng)典基安蒂品種,分為三個主
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- 2024/12/4
慕歌吉伯酒莊采用手工采收,傳統(tǒng)方法釀造,通常會進行去梗,葡萄成熟度非常好的年份,則會加入不超過20%的整串葡萄發(fā)酵。葡萄在進行3-5的低溫浸漬后開始酒精發(fā)酵。特
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- 2024/12/4
與前兩個年份相比,歐蓓姬城堡干紅葡萄酒2016的酒香更好,有著純凈和諧的風(fēng)格,以黑色果香為主,帶有些許海洋氣息。酒體適中,單寧結(jié)構(gòu)堅實,具有良好的深度。
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- 2024/12/4
洛根博格酒莊是一個小型的家族酒莊,位于南非的Paarl地區(qū)。堅持釀造能夠表達當?shù)仫L(fēng)土特征的低干預(yù)葡萄酒。雖然酒莊現(xiàn)在還沒有自己的葡萄園,但是目前釀酒的葡萄來自于
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- 2024/12/4
凱泰勝利圣尼可干紅葡萄酒2018酒香細膩典雅,具有明顯的黑色水果香氣( 例如:黑醋栗)和紫羅蘭的花香?诟袌A潤豐富,酒體強勁有力,單寧緊實,果味濃郁,入口柔軟甜
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- 2024/12/4
2020年份的雄獅城堡散發(fā)出新鮮黑李子、黑櫻桃、在蜂蜜中浸泡過的紫羅蘭和黑巧克力的迷人香氣,隨之而來的是碎石、新鮮雪茄、丁香油和絲絲泥土的氣息。中等酒體和張力十
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- 2024/12/4
喬治羅拉酒莊所有的葡萄都是人工采摘和去梗,然后冷浸漬數(shù)天后才放入發(fā)酵桶進行發(fā)酵。酒莊較少采用壓帽工序(Cap Management),更多的是用浸漬法萃取果皮中
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